Object
Title: Choroba od kuchni. Dieta a zdrowie w społeczeństwie polskim końca XVII w. na podstawie analizy wybranych porad i receptur kulinarnych dzieła Jakuba Kazimierza Haura
Group publication title:
Description:
artykuł w: Res Historica: czasopismo Instytutu Historii UMCS Nr 53 (2022), s. 113-143 ; tytuł równoległy w języku angielskim: Disease behind the scenes. Diet and health of Polish society at the end of the 17th Century on the basis of an analysis of Selected Pieces of advice and recipes included in the work of Jakub Kazimierz Haur ; streszczenie w języku angielskim, polskim
Publisher:
Place of publication:
Contributor:
Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej (Lublin) ; Latawiec, Krzysztof. Red. ; Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej (Lublin). Instytut Historii
Identifier:
Source:
Zasoby Biblioteki Głównej UMCS
Language:
Relation:
Res Historica: czasopismo Instytutu Historii UMCS Nr 53 (2022)
Rights:
Biblioteka Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
Object collections:
Last modified:
Feb 16, 2023
In our library since:
Feb 6, 2023
Number of object content hits:
26
All available object's versions:
http://bc.umcs.pl/publication/49228
Show description in RDF format:
Show description in OAI-PMH format:
-
Res Historica
- Res Historica z. 1 (1997)
- Res Historica z. 2 (1998)
- Res Historica z. 3 (1998)
- Res Historica z. 4 (1998)
- Res Historica z. 5 (1998)
- Res Historica z. 6 (1998)
- Res Historica z. 7 (1999)
- Res Historica z. 8 (1999)
- Res Historica z. 9 (1999)
- Res Historica z. 10 (2000)
- Res Historica z. 11 (2000)
- Res Historica z. 12 (2000)
- Res Historica z. 13 (2002)
- Res Historica z. 14 (2002)
- Res Historica z. 15 (2002)
- Res Historica z. 16 (2004)
- Res Historica z. 17 (2004)
- Res Historica z. 18 (2004)
- Res Historica z. 19 (2005)
- Res Historica T. 20 (2005)
- Res Historica T. 21 (2005)
- Res Historica T. 22 (2006)
- Res Historica T. 23 (2006)
- Res Historica T. 24 (2007)
- Res Historica T. 25 (2007)
- Res Historica T. 26 (2008)
- Res Historica T. 27 (2009)
- Res Historica T. 28 (2009)
- Res Historica T. 29 (2010)
- Res Historica T. 30 (2010)
- Res Historica : czasopismo Instytutu Historii UMCS Nr 31 (2011)
- Res Historica : czasopismo Instytutu Historii UMCS Nr 32 (2011)
- Res Historica : czasopismo Instytutu Historii UMCS Nr 33 (2012)
- Res Historica: czasopismo Instytutu Historii UMCS Nr 34 (2012)
-
Res Historica: czasopismo Instytutu Historii UMCS Nr 35 (2013)
-
Res Historica: czasopismo Instytutu Historii UMCS Nr 36 (2013)
-
Res Historica: czasopismo Instytutu Historii UMCS Nr 37 (2014)
-
Res Historica: czasopismo Instytutu Historii UMCS Nr 38 (2014)
-
Res Historica: czasopismo Instytutu Historii UMCS Nr 39 (2015)
-
Res Historica: czasopismo Instytutu Historii UMCS Nr 40 (2015)
-
Res Historica: czasopismo Instytutu Historii UMCS Nr 41 (2016)
-
Res Historica: czasopismo Instytutu Historii UMCS Nr 43 (2017)
-
Res Historica: czasopismo Instytutu Historii UMCS Nr 44 (2017)
-
Res Historica: czasopismo Instytutu Historii UMCS Nr 45 (2018)
-
Res Historica: czasopismo Instytutu Historii UMCS Nr 46 (2018)
-
Res Historica : czasopismo Instytutu Historii UMCS Nr 47 (2019)
-
Res Historica: czasopismo Instytutu Historii UMCS Nr 48 (2019)
-
Res Historica : czasopismo Instytutu Historii UMCS Nr 49 (2020)
-
Res Historica : czasopismo Instytutu Historii UMCS Nr 50 (2020)
-
Res Historica: czasopismo Instytutu Historii UMCS Nr 51 (2021)
-
Res Historica: czasopismo Instytutu Historii UMCS Nr 52 (2021)
-
Res Historica: czasopismo Instytutu Historii UMCS Nr 53 (2022)
- Profesorowi Zbigniewowi Zaporowskiemu w siedemdziesiątą rocznicę urodzin
- Some remarks on the Battle of Cunaxa (401 BC)
- Wojna o śledzie i początki prawa morskiego. William Welwood o władzy nad morzem
- Wyprawa łanowa w pismach Andrzeja Maksymiliana Fredry
- Mobilization activities in the Voivodeships of the Lesser Poland province in the summer of 1675
- Tradycja i kultura Towarzystwa Jezusowegow Rzeczypospolitej Obojga Narodów jako wzorce i przykłady w De viris illustribus Jana Poszakowskiego SJ
- Choroba od kuchni. Dieta a zdrowie w społeczeństwie polskim końca XVII w. na podstawie analizy wybranych porad i receptur kulinarnych dzieła Jakuba Kazimierza Haura
- Cerkiew św. Mikołaja i klasztor bazyliański w Zamościu w XIX wieku
- Vydaûŝijsâ voennyj vostokoved, general-major Georgij Alekseevič Arandarenko
- Zesłania unitów z Południowego Podlasia do guberni orenburskiej w latach 1887–1888
- Żydowskie organizacje charytatywne w Królestwie Polskim (1898–1914)
- Zjednoczone Koła Zjazdów Rolniczych – organizacja ziemian wschodniogalicyjskich (1905–1914)
- In the shadow of noble conservatives: agrarian women movement in Eastern Provinces of Prussia in 1912–1914. The case of the Province of Pomerania
- Remarks about the Jewish emigration from the Kingdom of Poland to USA before WWI
- Historical outline of the short activity of the Karaite public primary school in Troki, 1918–1923
- Lublin in the interwar period: the city and its residents
- Zygmunt Hübner – minister spraw wewnętrznych Rzeczypospolitej Polskiej (21 marca – 17 listopada 1924 r.)
- Społeczny, medyczny i prawny kontekst aborcji w Drugiej Rzeczypospolitej
- Geopolityczna wizja Związku Młodych Narodowców, a poglądy Romana Dmowskiego
- Terror rewolucyjny i represje komunistyczne w Jugosławii w latach 1941–1946. Zarys problematyki
- The ritual in women’s performed radio „Majdanek”
- U źródeł polskiej wczesnodziecięcej edukacji – proces kształtowania się „żłobka” do 1989 roku (próba syntezy)
- Wizerunek pracownika fizycznego w wybranych filmach polskich 1968–1990 o tematyce współczesnej
- Propaganda prasowa w Czechosłowacji wobec NSZZ „Solidarność” na przykładzie dziennika „Rudé Právo” (1980–1981)
- W przededniu wielkiej zmiany. Wybór modelu społeczno-gospodarczego Polski w świetle relacji wybranych uczestników dyskusji wokół przemian gospodarczych (perspektywa jesieni 1989 r.). Zarys problematyki
- Perìodizacìâ formuvannâ ta stanovlennâ elektronnogo dìlovodstva v Ukraïnì (1991–2020)
- Instrukcja akcji propagandowej związanej z kongresem zjednoczeniowym w dniach 15–21 grudnia 1948 roku
- O idei „Polski Ludowej” i jej orędownikach. Ludowa i socjalistyczna wizja niepodległej Polski – uwagi krytyczne
- Démystifier l’Europe Centrale. Bohême, Hongrie et Pologne du VIIe au XVIe siècle, sous la direction de Marie-Madeleine de cevins,Wydawnictwo Passés/Composés, Paris 2021, ss. 992
- Maciej Strutyński, Myśl społeczno-polityczna Kościoła greckokatolickiego w II RP (1918–1939), Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego, Kraków 2019, ss. 316
- Aleksandra Jakubczak, Polacy, Żydzi i mit handlu kobietami, Wydawnictwo Uniwersytetu Warszawskiego, Warszawa 2020, ss. 248
- Pióro mocniejsze niż miecz. Studia z zakresu historiii prasy II RP, red. K. Kofin, M. Kofin, Wydawnictwo Naukowe Archaegraph, Łódź 2018, ss. 190 ; Res Historica: czasopismo Instytutu Historii UMCS Nr 53 (2022)
- Res Historica: czasopismo Instytutu Historii UMCS Nr 53 (2022). Spis treści
-
Res Historica: czasopismo Instytutu Historii UMCS Nr 54 (2022)
-
Res Historica: czasopismo Instytutu Historii UMCS Nr 55 (2023)
-
Res Historica: czasopismo Instytutu Historii UMCS Nr 56 (2023)
