Title:

Street food tourism. Current trends and envisaged trajectories

Group publication title:

Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio B, Geographia, Geologia, Mineralogia et Petrographia

Different title:

Uliczna turystyka kulinarna. Aktualne trendy i przewidywane trajektorie

Creator:

Mtapuri, Oliver ; Giampiccoli, Andrea ; Phuong-Anh, Dang Thi ; Dłużewska, Anna ; Mzobanzi Mnguni, Erasmus ; Hong Long, Pham

Subject:

gastronomia uliczna ; turystyka ; uliczna turystyka kulinarna ; żywność ; turystyka kulinarna

Description:

tytuł poprzedni: Roczniki Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie. Dział B, Geografia, Geologia, Mineralogia i Petrografia (1946-1948)

Publisher:

Wydawnictwo Uniwersytetu Marii-Curie-Skłodowskiej

Place of publication:

Lublin

Contributor:

Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej (Lublin). Wydział Nauk o Ziemi i Gospodarki Przestrzennej ; Wesołowska, Monika Olga. Redaktor naczelna

Date:

2024

Type:

artykuł

Language:

eng ; pol

Relation:

Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio B, Geographia, Geologia, Mineralogia et Petrographia Vol. 79 (2024)

Rights:

Publikacja dostępna na licencji Creative Commons 4.0 Polska (CC BY-NC-ND 4.0) ; więcej informacji: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.pl