Tytuł:

The freshness and quality indicators of table eggs during their storage on the background of existing legislation

Tytuł publikacji grupowej:

Przegląd Prawa Administracyjnego

Tytuł równoległy:

Wskaźniki świeżości i jakości konsumpcyjnych jaj kurzych w czasie ich przechowywania w świetle obowiązującego ustawodawstwa

Autor:

Drabik, Kamil ; Spasowska-Czarny, Hanna ; Batkowska, Justyna

Temat i słowa kluczowe:

jaja konsumpcyjne ; zmiany jakości jaj ; przechowywanie jaj

Wydawca:

Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej

Miejsce wydania:

Lublin

Współtwórca:

Kruk, Emil. Redaktor ; Fundacja Inicjatyw Akademickich

Data wydania:

2023

Typ zasobu:

artykuł

Format:

application/pdf

Język:

eng

Powiązania:

Przegląd Prawa Administracyjnego. Vol. 6 (2023)

Prawa:

Publikacja dostępna na licencji Creative Commons 4.0 Polska (CC BY-NC-ND 4.0) ; więcej informacji: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.pl