Metadata language
Title:
Alginates - structure, properties, applications
Creator:
Godek, Ewelina ; Grządka, Elżbieta
Subject:
alginates ; alginate gels ; alginic acid ; gelling technologies ; stability ; industry ; modern materials
Description:
artykuł w: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio AA, Chemia Vol. 74 (2019), 1, s. 109-124 ; streszcz. ang.
Publisher:
Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
Place of publication:
Contributor:
Date:
Type:
Format:
Source:
Zasoby Biblioteki Głównej UMCS
Language:
Relation:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio AA, Chemia Vol. 74 (2019), 1