TY - GEN A1 - Iskierko, Jerzy (1927- ). A1 - Górski, Andrzej (chemia kliniczna). A2 - Krwawicz, Tadeusz (1910-1988). Redaktor sekcji PB - nakładem Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej PB - Akademia Medyczna KW - medycyna KW - nauki medyczne T1 - Porównawcza analiza białek pszenicy, żyta i dwóch odmian pszenżyta T275 i T294. 4, Skład aminokwasowy gliadyn i glutenin ER -